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Libro

Nekorkina Giulia, ill.

Il prosciutto di San Daniele

Morganti Editori, 2017

no disponible

Maremagnum.com (Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2017
ISBN
9788895916972
Autor
Nekorkina Giulia
Páginas
pagine 64
Serial
Sapori friulani
Editores
Morganti Editori
Formato
In-24
Materia
Cucina nazionale e regionale
Ilustrador
ill.

Descripción

Pratico ricettario che propone 50 ricette, creative e di tradizione, realizzate con uno dei prodotti più saporiti del paniere italiano: il prosciutto di San Daniele. Una piccola monografia in forma di ricettario illustrato, per apprezzare a tavola le migliori preparazioni in cui l'ingrediente principe è il prosciutto. Ricette assolutamente facili, anche per cuochi principianti. Bruschette, panini, sformati, paste condite e ripiene, risotti, pesce, uova, carni e addirittura dolci declinati al sapore di prosciutto di San Daniele, vanto gastronomico della regione Friuli Venezia Giulia in Italia e nel resto del mondo.